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酒店全员营销从本职工作开始

酒店全员营销从本职工作开始

2021-03-16 12:00

当下酒店竞争激烈,酒店对营销工作的重视也在酒店的日常议程中日益凸显出来。不少酒店提出“全员营销”,然而结果往往不尽如人意。

 

历经千年的沉淀与改进,酒店的发展从最早简单的打尖住店,发展为现在的家外之馆。

 

酒店的营销工作在网络普及前几乎没有任何改变。酒店诞生初期,酒店的销售大多为一个醒目的店招外加店小二在门口不停的吆喝。大型酒店开业,小则邀请名人绅士,大则邀请名门望族亲临现场剪彩题字……此类营销手段至今我们依然传承着。

 

进入现代社会后,科技的日益发达也改变了传统的营销模式,飞机、火车,汽车让人与人、国与国之间的距离不再遥远。电视、电话、QQ、微信让我们随时随地可以知道外面的世界,信息的开放使人类的圈子越来越小越来越紧。酒店营销宣传工作几乎全部由网络主宰。酒店营销部,上至营销总监、下至销售员。都在努力寻找新的市场和自己的位置。

 

当下酒店竞争激烈,酒店对营销工作的重视也在酒店的日常议程中日益凸显出来。不少酒店提出“全员营销”,动员酒店全体员工上至总经理下至PA大姐都风风火火地走出酒店,狂发DM单为酒店营销尽自己的力量,时尚的朋友们则是将酒店的广告铺天盖的刷爆朋友圈。然而结果往往不尽如人意,有的酒店在短暂的火爆后更快速地进入寂静之中,接着关门大吉。原因何在?大致有以下几点:

 

1、全员营销时,酒店通常会给员工承诺予以一定的额外奖金,使得酒店员工每日工作负荷加重,心思大多放在如何拿到那份额外奖金上,而本质工作质量下降。达不到日常的标准和要求,为客人的不满埋下隐患。

 

2、只追求能让大量客人进店,却没有多的精力和心思去留住客人的心,使得酒店忠诚的客人越来越少。

 

3、非专业的营销人员能带来多少与本酒店对等的客人?尤其是高星级酒店,如果用此类营销手段肯定死得更快。因为非专业的营销人员缺乏营销知识、沟通技能,交流不当也会引起客人的反感,不但不能起到扩大酒店知名度的目的,反而使酒店口碑下降。

 

在酒店这个“100-1=0”的行业里面,首先需要各个岗位真正做好自己的工作,才能赢得客人的好评,只有让客人也积极参与到酒店对外的宣传中去,才能算是真正意义上的全员营销成功。让每一位进入酒店的顾客在离开时都变成酒店最忠诚的顾客和销售员,这时酒店忠诚的顾客和销售人员会以乘法的速度增加,而非加法,同时这也是成本最低、效率最好的销售团队。

 

认可“酒店的星级由客人评定,酒店的营销由客人开展”这一说法,这不只是每日晨会的一句口号,它需要我们真正付诸行动,付诸实施。所以全员营销请从做好自己的本职工作开始。

 

 

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